Відповідно до плану роботи методичної комісії проведено  тиждень професійної майстерності, метою якого  було підвищення рівня професійної підготовки, розвитку творчої активності, удосконалення організації та змісту навчання здобувачів освіти в Державному професійно-технічному навчальному закладі «Полтавське вище професійне училище ім.А.О.Чепіги».

В рамках проведення тижня були проведені наступні заходи:

віртуальна виставка творчих робіт «Моя професія – професія майбутнього для України » (вірші, есе,  малюнки, творчі роботи інших жанрів);

книжковий дайвінг «Унікальний гайд  гастрономічним світом» (бібліотекар Л.Юхно);

майстер – клас ”Приготування декору  для  оздоблення кондитерських виробів  “Бісквітний мох“ (майстри виробничого навчання О.Нескоромна, Н.Бондарук);

кулінарний батл (майстер виробничого навчання І.Тарасенко);

інтелектуальна гра “Брейн – ринг” на тему: “ Я і моя професія” (викладач Л.Кравцова);

калейдоскоп “Кухні народів світу” (відеопрезентація) (викладач Л.Герасименко);

бесіда «Про історію, їжу та традиції святкування (дослідницькі проєкти здобувачів освіти) » (викладач Г.Фіщук);

майстер-клас “Виконання попереднього сервірування столу до вечері” (майстер виробничого навчання А.Митько);

міні-турнір знавців ресторанної справи (бібліотекар Л.Юхно);

майстер- клас “Приготування гарячого шоколаду” (майстер виробничого навчання Н.Гвіздзжинська).

Тиждень професійної майстерності виявився насиченим на цікаві заходи та позитивні враження. Бажаємо здобувачам освіти нових професійних досягнень а  педагогічним працівникам – творчої наснаги!