23 квітня 2026 року на базі Полтавського університету економіки і торгівлі відбулися професійні змагання, що зібрали представників кулінарної галузі регіону.
За результатами оцінювання фахового журі, команда нашого училища виборола найвищу нагороду — Гран-прі конкурсу
У командному заліку в номінації «Страви української кухні в сучасній інтерпретації» командою ДПТНЗ “Полтавське ВПУ ім. А.О. Чепіги” було презентовано цілісне меню.
Закуску представила Марина Лях, студентка групи ХТ-12/24 (майстер в/н Світлана Митько)
Основну страву підготував Тарас Плюта, студент групи ХТ-13/25 (майстер в/н Катерина Сірик)
Десерт презентувала Тамара Яковенко, студентка групи 102 (майстер в/н Катерина Колінько)
Окрім командної роботи наші студенти брали участь в індивідуальних номінаціях конкурсу, посівши перші місця
У номінації «Страва з риби» перемогу здобула Наталія Таран, студентка група ХТ-11/25 (майстер в/н Людмила Спорник)
Перемогу в номінації «Ресторанний десерт» здобула Анастасія Скляр, студентка групи 212 (майстер в/н Вікторія Рудич)
У категорії «Художня робота з тіста» (арт-клас) кращою визнано Валерію Гайворонську, студентку групи 114 (майстер в/н Марина Полов’ян).
Участь у заходах такого рівня дозволяє відстежувати актуальні гастрономічні тренди та підтверджувати кваліфікацію наших студентів у реальних конкурентних умовах.
Дякуємо всім учасникам за професійну витримку та результативну роботу.
