На базі навчального закладу відбувся практичний майстер-клас із приготування зефіру.
Захід організовано за участі випускниці училища Євгенії Кузурман, яка презентувала авторські методики створення десерту.
Під час зустрічі особливу увагу було приділено професійним тонкощам рецептури та сучасним технікам естетичного оформлення кондитерських виробів.
Share via:










