Студенти груп ХТ-13 та ХТ-15 відвідали ресторан «Пастерія».
Програма була насиченою та максимально практичною:
Майстер-клас із приготування піци від власника закладу.
Урок з етикету та сервірування: від правильного розташування приборів до культури подачі страв.
Знайомство з барною справою: основи роботи за стійкою та створення напоїв.
Завершили візит приємною дегустацією та обговоренням професійних секретів. Поєднання теорії з реальним досвідом — це найкраща мотивація для майбутніх шефів та рестораторів!
Дякуємо майстрам виробничого навчання Марії Руденко та Катерині Колінько за організацію заходу!
Share via: