17 грудня 2024 року у ДПТНЗ “Полтавське вище професійне училище імені А.О. Чепіги” відбувся конкурс серед здобувачів освіти із професії “Кухар”.

Конкурс мав назву «Володарі смаку» та мав на меті підвищити професійну майстерність, розвиток творчої ініціативи здобувачів освіти, а також популяризацію кулінарного мистецтва.

У конкурсі були задіяні 15 здобувачів освіти.

Програма випробувань передбачала 2 етапи:

І етап – самопрезентація;

ІІ етап – виконання завдань практичного туру.

Основний інгредієнт конкурсу – гарбуз.

Учасники застосовували творчий підхід, власний стиль у приготуванні страв.

Оцінювали роботу учасників конкурсу професійне журі у складі:

Голова – Франчук Валентина Іванівна, начальник відділу вищої, професійно-технічної, позашкільної освіти, виховної роботи, науки та інновацій Департаменту освіти і науки Полтавської обласної військової адміністрації;

Члени журі:

Долина Ірина Сергіївна, директорка Навчально-методичного центру професійно-технічної освіти у Полтавській області;

Горобець Олександра Михайлівна, завідувачка кафедри технологій харчових виробництв і ресторанного господарства, кандидат технічних наук, доцент Полтавського університету економіки і торгівлі

Романенко Володимир Дмитрович, власник закладу піцерія «Біга піца»;

Перетятько Ольга Сергіївна, голова учнівського самоврядування.

ДПТНЗ «Полтавське вище професійне училище ім. А.О. Чепіги»

За результатами конкурсу призові місця розподілилися наступним чином:

І місце – Ростислав ЛАЦКО, група 105 (майстер в/н Катерина СІРИК)

ІІ місце – Анна ПАВЕЛКО, група 202 (майстер в/н Марія РУДЕНКО)

ІІІ місце – Марина ЛЯХ, група ХТ-12 (майстри в/н Денис КОЛІНЬКО, Юлія ГНІДАШ)

Учасники та переможці конкурсу були відзначені дипломами, почесними грамотами та смачними призами.

Сьогодні ми стали свідками справжнього свята кулінарної майстерності, творчості та смаку. Кожна страва, представлена на цьому конкурсі, була не просто їжею — вона була витвором мистецтва, в який наші учасники вклали всю свою любов, талант і натхнення.

Щира вдячність кожному учаснику за вашу працю, сміливість експериментувати та прагнення до досконалості. Ваші страви вразили своєю оригінальністю, презентацією та, звісно ж, неперевершеним смаком.

Найщиріші вітання переможцям конкурсу

Щиро дякуємо організаторам, професійному журі та учасникам!