Державний професійно-технічний навчальний заклад «Полтавське вище професійне училище імені А.О. Чепіги»
Menu
У рамках тижня Циклової комісії «Харчові технології» відбулася відкрита онлайн-лекція на тему: «Технологія приготування холодних та гарячих напоїв», яку провела викладачка Людмила Спорник.
Ця лекція була присвячена різноманітним аспектам приготування напоїв, зокрема: Технології приготування різних видів чаю та кави.
Особливостям приготування холодних напоїв, таких як: молочні коктейлі, квас, фруктові та ягідні напої.
Впливу температури та інгредієнтів на смак та якість напоїв.
Правилам подачі та оформлення напоїв.
Ця лекція була корисною для здобувачів освіти та всіх тих, хто цікавиться кулінарними технологіями і бажає покращити свої навички у приготуванні смачних та ароматних напоїв.