13.02.2025р, в училищі відбувся майстер-клас від Дмитра Геннадійовича Лисакова, шеф-кухаря, випускника нашого училища та керівника приватного закладу швидкого харчування “КуКуРіку Бістро”.
Захід був присвячений сучасним кулінарним технікам та секретам приготування популярних страв.
Програма майстер-класу включала:
приготування ароматної шаурми з використанням технології сувід;Створення класичного салату “Цезар” з оригінальною заправкою.Особливості заходу:
демонстрація професійних технік та секретів від шеф-кухаря;практичні поради та відповіді на питання здобувачів освіти;можливість для здобувачів освіти самостійно долучитися до участі в приготуванні страв.
Майстер-клас став цінним досвідом для здобувачів освіти, які прагнуть розвиватися у кулінарній сфері.
Висловлюємо подяку Дмитру Геннадійовичу за його час, знання та натхнення!
