Майстер-клас “Шоколадний трюфель з сиром Гауда та ноткою чилі”
Здобувачі освіти навчальної групи ХТ-11/24 та майстри виробничого навчання: Світлана Митько, Оксана Нескоромна, Наталія Гвіздзжинська та Андрій Митько відвідали захоплюючий майстер-клас, присвячений створенню незвичайного десерту – шоколадного трюфеля з сиром Гауда та ноткою чилі.Під час заходу учасники дізналися багато цікавого про поєднання смаків у кондитерському мистецтві, правильний вибір інгредієнтів та тонкощі роботи з шоколадом.Під керівництвом […]
Екскурсія до ресторану “Міміно”
24.03.2025 року наші здобувачі освіти, разом із майстрами виробничого навчання, відвідали ресторан “Міміно”, де отримали чудову можливість заглянути за лаштунки ресторанного бізнесу.Під час екскурсії здобувачі освіти мали змогу на власні очі побачити, як працює кухня, ознайомитися з особливостями готельного комплексу та дізнатися багато нового про організацію ресторанної справи. Окрім цього, їх гостинно пригостили ароматним чаєм […]
Профорієнтаційний майстер-клас
19 березня 2025 року учні шкіл мали чудову нагоду познайомитися з різноманіттям професій завдяки профорієнтаційному заходу, організованому майстром виробничого навчання Катериною Сірик та викладачем Яною Вітек. Учні шкіл дізналися не лише про умови навчання в училищі та перспективи, які відкриваються перед його випускниками, а й долучилися до захоплюючого майстер-класу з розмальовування пряників. Під керівництвом досвідчених […]
Засідання Ради стейкхолдерів
13 березня 2025 року у ДПТНЗ «Полтавське вище професійне училище імені А.О. Чепіги» пройшло засідання Ради стейкхолдерів, у ході якого відбувся конструктивний діалог між адміністрацією училища, роботодавцями та учасниками освітнього процесу. Дана зустріч була спрямована на реалізацію внутрішнього забезпечення якості освітньої діяльності училища в напрямку підготовки здобувачів освіти за освітньо-кваліфікаційним рівнем фаховий молодший бакалавр за […]
Майстер-клас з веганської кухні в Полтавському державному аграрному університеті
У Полтавському державному аграрному університеті, на базі навчально-виробничої лабораторії веганських ресторанних технологій LOVING HUT, відбувся унікальний майстер-клас із приготування веганських страв. Захід став чудовою нагодою для студентів спеціальності Харчові технології зануритися у світ сучасної гастрономії та особисто випробувати новітні підходи до кулінарії. У майстер-класі взяли участь майстри виробничого навчання: Оксана Нескоромна, Кристина Єльцова, Катерина Сірик, […]
Майстер-клас із приготування меренгового рулету
Після успішного завершення навчання курсів “Центр освіти дорослих”Перший”за освітньою програмою “Сучасний кондитер” майстром виробничого навчання Полов’ян Мариною був проведений майстер клас на тему: “Приготування меренгового рулету” серед майстрів виробничого навчання навчального закладу. Під час проведення показала високий рівень професійної майстерності, передала колегам навички здобуті під час курсів підвищення кваліфікації. В результаті майстри мали можливість опанувати […]
Запрошення стейкхолдерів до обговорення освітньої програми заосвітньо–професійною програмою Харчові технології
13 березня 2025 року о 14 00 год в училищі відбудеться зустріч стейкхолдерів із метою обговорення подальших перспектив розвитку і впровадження освітньо-професійної програми Харчові технології, спеціальність 181 Харчові технології, галузь знань 18 Виробництво та технології, освітньо-професійний ступінь фаховий молодший бакалавр, освітня кваліфікація – Фаховий молодший бакалавр з харчових технологій Адміністрація
Профорієнтація
28 лютого 2025 року майстер виробничого навчання Наталія Квартник та викладач Вікторія Василевська провели профорієнтаційну роботу в закладах освіти Мачухівської територіальної громади (ТГ). Їхня діяльність була спрямована на допомогу учням у виборі майбутньої професії, враховуючи їхні здібності та вимоги ринку праці.
Засідання круглого столу
26 лютого 2025 року в закладі освіти відбулася важлива зустріч педагогічного колективу зі здобувачами освіти, які навчаються за освітньо-кваліфікаційним рівнем фаховий молодший бакалавр, а саме з групами ХТ-11/24 та ХТ-12/24. Під час зустрічі були обговорені актуальні питання, що стосуються освітнього та виховного процесів у закладі. Особливу увагу приділили вимогам до практичної підготовки здобувачів освіти, що […]
Міжнародний день рідної мови
21 лютого викладачі української мови Світлана Вітковська та Яна Вітек, разом зі здобувачами освіти, долучилися до відзначення Міжнародного дня рідної мовиМова функціонує і розвивається тільки в людському суспільстві. Це найважливіший засіб спілкування людей і пізнання світу, передачі досвіду з покоління в покоління.Cьогодні у світі існує близько 6000 мов. На жаль, майже половина з них знаходяться […]