Після успішного завершення навчання курсів “Центр освіти дорослих”Перший”за освітньою програмою “Сучасний кондитер” майстром виробничого навчання Полов’ян Мариною був проведений майстер клас на тему: “Приготування меренгового рулету” серед майстрів виробничого навчання навчального закладу. Під час проведення показала високий рівень професійної майстерності, передала колегам навички здобуті під час курсів підвищення кваліфікації. В результаті майстри мали можливість опанувати технологію приготування меренги різними способами приготування: “Італійська меренга”, “Французька меренга” та “Швейцарська меренга”.
Share via: